コリスイン日誌


食に関する話 [001]から[100]
[001] 今夜は厨房中にカレーの匂いが 2/21/00
[002] 時々無性に食べたくなるもの 2/24/00
[003] パン 2/25/00
[004] 伝統あるアメリカ料理 2/27/00
[005] キルバサ 2/28/00
[006] ドブロク 3/1/00
[007] ドブロク2 3/2/00
[008] ひなまつり 3/3/00
[009] イタリア料理 3/5/00
[010] 「違う」料理 3/21/00
[011] ものぐさの薄切り肉の話 3/8/00
[012] 旨さの秘けつ 3/9/00
[013] 海鮮を食べに行く 3/16/00
[014] バッファローウイング 3/19/00
[015] 肉じゃが 4/13/00
[016] 日本料理の元になった西洋料理 4/14/00
[017] フロリダ料理 4/17/00
[018] ビーフテリヤキ 4/27/00
[019] アメリカの駄菓子 5/9/00
[020] チャンポン 6/5/00
[021] 沖縄料理 6/5/00
[022] おフランスな日々ー前編ー 6/11/00
[023] おフランスな日々ー後編ー 6/11/00
[024] 夏の料理 6/23/00
[025] 星に願いを 7/7/00
[026] 涙知らずの玉葱 7/11/00
[027] ホットドッグの話 7/14/00
[028] 海苔喰う人々 7/15/00
[029] 続ホットドッグの話 7/19/00
[030] クラムベイク 8/5/00
[031] アメリカのかき氷 8/13/00
[032] カービングナイフ 8/23/00
[033] 続カービングナイフ 9/9/00
[034] カリフォルニア料理(1) 9/10/00
[035] カリフォルニア料理(2) 9/14/00
[036] カリフォルニア料理(3) 9/20/00
[037] カリフォルニア料理(4) 9/22/00
[038] カリフォルニア料理(5) 9/22/00
[039] 美味しいパスタの茹で方 9/27/00
[040] 酒を呑みに行く 10/7/00
[041] TOFU 10/24/00
[042] オイスターロックフェラー 11/12/00
[043] ロブじいさん 11/14/00
[044] アンダーグラウンド ミルクバー 12/5/00
[045] アツアツのスープ 12/13/00
[046] 旨いな 12/14/00
[047] 恐怖の鴨鍋 12/15/00
[048] パリパリ 12/17/00
[049] クリスマス料理 12/21/00
[050] うなぎ 12/23/00
[051] アメリカのおせち料理 12/29/00
[052] 七草粥 1/7/01
[053] 悪魔の食い物 1/16/01
[054] ちゃぶ台返し 1/19/01
[055] チーズの穴 1/24/01
[056] 最後の晩餐 2/1/01
[057] ゴッドファーザー愛のテーマ 2/7/01
[058] くさいたべもの 2/21/01
[059] 薫りたつ街 2/22/01
[060] かしこより愛をこめて 2/28/01
[061] 桃の節供 3/1/01
[062] ニューヨーク料理(1) 3/7/01
[063] ニューヨーク料理(2) 3/18/01
[064] ルートビア 3/19/01
[065] セロリのソーダ 3/22/01
[066] 春のアラカルト 3/24/01
[067] 50メートルの看板 3/26/01
[068] ニューヨーク料理(3) 3/30/01
[069] りすシチュー 4/4/01
[070] ドーナッツの穴 4/5/01
[071] おさかなさん 4/14/01
[072] ヴァイダリアオニオン 5/1/01
[073] 圧力鍋 5/4/01
[074] 「海老と私」 5/17/01
[075] 海老と蝦の違い 5/19/01
[076] マグリィ 5/20/01
[077] 250ドルのクッキーレシピ 5/24/01
[078] 5/29/01
[079] こんな缶詰 5/30/01
[080] ビーフシチュウ 6/14/01
[081] 真夏のジャズフェステボー 6/21/01
[082] ガンボでルンバ 6/25/01
[083] コーヒー牛乳 6/27/01
[084] ジョージアから桃 6/29/01
[085] モンタナの牛 6/30/01
[086] とある休日の献立 7/3/01
[087] ベタベタ 7/4/01
[088] 愚痴言うぞう 7/6/01
[089] テネシーの山 7/16/01
[090] デルモニコ 7/18/01
[091] ベルペッパー 7/19/01
[092] 真っ赤なトマト 7/23/01
[093] 土用丑の日 7/25/01
[094] ステーキハウス(1) 7/26/01
[095] ステーキハウス(2) 7/28/01
[096] ステーキハウス(3) 7/29/01
[097] ステーキハウス(4) 7/30/01
[098] ステーキハウス(5) 7/31/01
[099] とんもろこし 8/3/01
[100] 熱いまなざしパンケーキ 8/17/01